น้ํา จิ้ม เสือ ร้องไห้
- เปิดเมนู "เสือร้องไห้" พร้อมน้ำจิ้มแจ่วแซ่บๆ ต้นตำรับไทย ที่ทำเองง่าย ๆ | RYT9
- เปิดเมนู “เสือร้องไห้” พร้อมน้ำจิ้มแจ่วแซ่บๆ ต้นตำรับไทย ที่ทำเองง่าย ๆ ได้ที่บ้าน - Gourmet & Cuisine Magazine
- เปิดเมนู “เสือร้องไห้” พร้อมน้ำจิ้มแจ่วแซ่บๆ ต้นตำรับไทย ที่ทำเองง่าย ๆ ได้ที่บ้าน | ThaiPR.NET
- เสือร้องไห้
- วิธีทำเสือร้องไห้ พร้อมสูตsน้ำจิ้มแจ่วรสแซ่บ - สังคมออนไลน์
- น้ำจิ้มเสือร้องไห้
น้ำจิ้มเสือร้องไห้ เสือร้องไห้ แม้แต่ราชสีห์ยังร้องว้าว! เนื้อวัวติดมันหมักให้กลมกล่อม ย่างในกระทะให้เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ กินกับน้ำจิ้มแจ่วสีสะเด็ดรสแซ่บ! ส่วนผสม - พริกขี้หนูป่น 2 ช้อนโต๊ะ - ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ - กระเทียมไทยกลีบเล็กๆ10-15 กลีบ - น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ - มะนาว 2 ช้อนโต๊ะ - รากผักชี 2-3 ราก วิธีทำ - โขลกรากผักชีกับกระเทียมให้พอแหลกตักใส่ถ้วย เติมน้ำปลา ข้าวคั่ว น้ำตาลทราย บีบมะนาวแล้วชิมรสให้จัดๆ เด่นทางเปรี้ยว เผ็ด เค็ม และหวานติดนิดๆ ถ้าไม่ชอบหวานก็ไม่ต้องเติมน้ำตาลทราย **** ทางเรายินดีเป็นอย่างยิ่งที่มอบข้อมูลที่เป็นประโยชน์ให้แก่ทุกท่านที่เข้ามาอ่าน หรือเยี่ยมชมถ้าชอบกดถูกใจ แชร์ หรือ ติดตามเพจ ให้ด้วยนะคะ**** แบบฟอร์มติดต่อกลับ
เปิดเมนู "เสือร้องไห้" พร้อมน้ำจิ้มแจ่วแซ่บๆ ต้นตำรับไทย ที่ทำเองง่าย ๆ | RYT9
เพื่อร่วมให้คะแนนรีวิว และแสดงความคิดเห็น พร้อมรับ ข่าวสารและร่วมกิจกรรมจาก G&C Club ก่อนใคร Home / News / เปิดเมนู "เสือร้องไห้" พร้อมน้ำจิ้มแจ่วแซ่บๆ ต้นตำรับไทย ที่ทำเองง่าย ๆ ได้ที่บ้าน วันที่ 7 มกราคม 2565 408 Views คุณได้สมัครรับข่าวสารเรียบร้อยแล้ว
เปิดเมนู “เสือร้องไห้” พร้อมน้ำจิ้มแจ่วแซ่บๆ ต้นตำรับไทย ที่ทำเองง่าย ๆ ได้ที่บ้าน - Gourmet & Cuisine Magazine
ทั่วไป 6 ม. ค.
เปิดเมนู “เสือร้องไห้” พร้อมน้ำจิ้มแจ่วแซ่บๆ ต้นตำรับไทย ที่ทำเองง่าย ๆ ได้ที่บ้าน | ThaiPR.NET
เสือร้องไห้
ช้อนชา (เพิ่ม-ลดปริมาณได้ตามชอบ) น้ำจิ้มแจ่ว น้ำมะนาว 1 ช้อนชา น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนชา น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ ผงข้าวคั่ว 1 ช้อนชา พริกป่น 1 ช้อนชา ผักชีซอย 5 กรัม ต้นหอมซอย 5 กรัม ขั้นตอนการปรุง ตั้งกระทะด้วยไฟกลาง ค่อย ๆ นวดเกลือกับเนื้อที่เตรียมไว้ นำมาย่างบนกระทะ 3-4 นาที ให้สุกทั่วทุกด้านแล้วยกเนื้อขึ้นจากกระทะ (สามารถปรับเวลาการย่างได้ตามความหนาของชิ้นเนื้อและตามความชอบของแต่ละคน) พักเนื้อ 2 นาที ก่อนหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ทำน้ำจิ้มแจ่ว ผสมน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำมะขามเปียก ผงข้าวคั่ว พริกป่น ผักชีและต้นหอมซอยเข้าด้วยกัน เสิร์ฟเนื้อย่างพร้อมข้าวเหนียวและผักสด
วิธีทำเสือร้องไห้ พร้อมสูตsน้ำจิ้มแจ่วรสแซ่บ - สังคมออนไลน์
น้ำจิ้มเสือร้องไห้
สูตรวิธีทำเสือร้องไห้ สไตล์เมนูอาหารอีสานแซ่บๆ สูตรวิธีทำเสือร้องไห้ มาทาน เสือร้องไห้ สเต็กไทยๆ สไตล์เมนูอาหารอีสานแซ่บๆ กัน เนื้อวัวส่วนหน้าอกติดมันนิดๆ ย่างพอสุกติดแดงนิดๆ ทานกับ น้ำจิ้มแจ่ว หรือน้ำจิ้มปิ้งย่าง แซ่บอย่าบอกใคร มาติดตามดู สูตร ส่วนผสม และวิธีทำ เสือร้องไห้กัน ส่วนผสมเสือร้องให้ - เนื้อวัว เลือกเนื้อส่วนหน้าอกติดมันเล็กน้อย แล่เป็นแผ่นใหญ่หนาประมาณ 1 ซม. 500 กรัม - น้ำปลา 1 ช้อนตะ - ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ - เกลือป่น ½ ช้อนชา - พริกไทย (โขลกละเอียด) ½ ช้อนชา - ผักสำหรับเสิร์ฟเคียง เช่น ถั่วฝักยาว แตงกวา โหระพา สะระแหน่ ฯลฯ วิธีทำเสือร้องไห้ 1. คลุกเคล้าเนื้อวัวด้วย น้ำปลา ซีอิ้วขาว เกลือป่น และพริกไทย หมักไว้ในตู้เย็นซัก 2 ชั่วโมง 2. นำเนื้อวัวที่หมักไว้ (จากข้อ 1) ไปย่างด้วยร้อนปานกลางจนพอสุก 3. แร่เสือร้องไห้เป็นชิ้นบางพอคำ จัดใส่จานเสิร์ฟ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่วและผักเคียง เวลาทานเสือร้องไห้นี่ จะให้แซ่บๆ มันต้องจิ้ม น้ำจิ้มแจ่ว (คลิกเพื่อดูสูตร) ออกรสเปรี้ยวเค็ม และเผ็ดนิดๆ มันถึงจะได้อรรถรส แต่หากชอบน้ำจิ้มออกสามรส รสเปรี้ยวในแบบฉบับของน้ำมะขาม ตัดด้วยรสเค็มหวานนิดๆ ละก็คงต้องเลือก น้ำจิ้มปิ้งย่าง (คลิกเพื่อดูสูตร) แล้วล่ะ แซ่บสะใจเชียว ที่มาสูตร -
ซอสพริกศรีราชา (สูตรเผ็ดมาก) ขนาด 440 มล. ซอสพริกศรีราชา (สูตรเผ็ดมาก) - ตราเสือร้องไห้ รายละเอียดสินค้า / กล่อง ขนาดบรรจุ: 12 ขวด x 440 มล. / 484 กรัม / 16. 9 ออนซ์ น้ำหนักเนื้อผลิตภัณฑ์: 5. 81 กก. น้ำหนักรวมบรรจุภัณฑ์: 6. 65 กก. ปริมาตรความจุ: 0. 0137 ลบ. ม. "ผลิตจากพริกชี้ฟ้าแดง และกระเทียมสดชั้นดีจากไร่ นำมาผ่านกรรมวิธีการผลิตที่ทันสมัย และได้มาตรฐาน นได้ซอสพริกศรีราชา ที่มีรสชาติเผ็ดถึงใจ เข้มข้นครบรส" ซอสพริกศรีราชา (สูตรเผ็ดมาก) "ตราเสือร้องไห้" ใช้งานได้สะดวก, ไม่แตกหักได้ง่าย. ไม่ใส่วัตถุกันเสีย ไม่เจือสีสังเคราะห์. ซอสพริกศรีราชา ตราเสือร้องไห้ สูตรเผ็ดเด็ดถึงใจ! ตัวซอสพริกรสชาติเผ็ดซี้ด กินคู่กับไก่ทอด เฟรนช์ฟราย หรือบีบใส่แฮมเบอร์เกอร์ แถมยังช่วยเพิ่มรสชาติให้กับเฝอ ซึ่งเป็นก๋วยเตี๋ยวของเวียดนามได้ด้วย
เสือร้องไห้ เป็นเมนูง่ายๆ ที่รสชาติอร่อยมากมาย การทำไม่ยุ่งยาก เพียงแค่หมักเนื้อให้เข้าที่ และนำไปย่างบนไฟ เคล็ดลับความอร่อยคือ อย่าย่างจนสุกเกินไปเพราะจะทำให้เนื้อเหนียว และน้ำจิ้มก็มีส่วนมาในการเพิ่มรสชาติ เสือร้องไห้ เป็นเมนูที่นิยมมากในหมู่นักดื่ม หนักไปทางกับแกล้มมากกว่ากับข้าว แต่ทานพร้อมข้าวสวย ร้อนๆ ก็อร่อยยิ่งนัก เครื่องปรุง + ส่วนผสม * เนื้อวัว 400 กรัม * ซิอิ๊ว 3 ช้อนโต๊ะ * พริกไทย 0.
- เสือร้องไห้
- เปิดเมนู "เสือร้องไห้" พร้อมน้ำจิ้มแจ่วแซ่บๆ ต้นตำรับไทย ที่ทำเองง่าย ๆ | RYT9
- น้ําจิ้มเสือร้องไห้